Do świąt wielkanocnych pozostało już niewiele czasu. Mazurek wielkanocny to nieodłączny element świątecznego stołu. Według symboliki ma on być naszą nagrodą za wytrwanie w poście. Wariacji mazurkowych jest coraz więcej, możemy zrobić go z kajmakiem, czekoladą, tahini, bezglutenowy, wegański, kawowy, serowy, różany i wiele innych. Przygotowaliśmy dla Ciebie kilka tradycyjnych wersji na kruchym spodzie. Przedstawimy ... Czytaj całość
Wielkanoc zbliża się już wielkimi krokami. Ciągle więc zastanawiamy się, jakie ciasta powinniśmy upiec, aby smakowały domownikom i gościom oraz były szybkie i proste. Na naszych stołach często gości mazurek wielkanocny czy też babka drożdżowa. A może w tym roku warto zaskoczyć gości też innymi, tradycyjnymi wypiekami… pascha, makowiec, domowy keks, sernik a może obłędne, ... Czytaj całość
Okres świąt, szczególnie Bożego Narodzenia, jest dla wielu gospodyń czasem wzmożonych działań w kuchni. Świąteczne potrawy, wykwintne trunki i przekąski, to tylko namiastka tego, co zobaczymy przy niejednym świątecznym stole. Jednak jednym z najważniejszych elementów tych świąt, są wszelkiego rodzaju ciasta i ciasteczka, które uwieńczają wspaniały obiad. Wybór jest jednak tak duży, że bardzo często ... Czytaj całość