Mazurek wielkanocny kajmakowy

Święta Wielkanocne tuż tuż, a przed nami wiele pięknych dni, które możemy spędzić w gronie rodzinnym, celebrując coroczne obchody Wielkiej Nocy. Na pewno kojarzą nam się nieprzerwanie z atmosferą spokoju, radości i oczywiście pojawiających się na stole niezliczonych pyszności, którymi będziemy się zajadać. Z pewnością większość z was pamięta z czasów dzieciństwa, legendarne ciasto, zwane … Czytaj całość

Kruchy placek z powidłem śliwkowym – przepis

Sięgając pamięcią w przeszłość, w beztroskie lata dzieciństwa, widzę moją babcię w kraciastym fartuszku kzątającą się po kuchni i  piękny zapach pieczonego ciasta unoszący się w całym domu… już wiem, że przygotowuje swój ulubiony kruchy placek dla kochanych wnuków, które zajadały się nim, ledwo babcia zdążyła podać na talerzu. Nie jest to rodzaj wymyślnego i … Czytaj całość

Przepis na szyszki

Zapewne wielu z nas pamięta czasy PRL-u, kiedy każdy produkt spożywczy był na wagę złota. Sklepowe półki świeciły pustkami, a gospodynie domowe dwoiły się i troiły, by przygotować smaczny przysmak ze składników, które tak trudno było dostać. Był jakże popularny blok czekoladowy, marcepan z fasoli i oczywiście szyszki z ryżu preparowanego. To ceniony przysmak z … Czytaj całość