Ciasto „szachownica” jest popularną wersją metrowca, przez wielu uważaną za trudną do upieczenia. Poniżej przedstawię dwa przepisy na upieczenie tego ciekawego ciasta. Ciasto szachownica z ponczem Składniki do blaszki o wymiarach 22 x 35 cm. Biszkopt: 8 dużych jajek, 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej, 3/4 szklanki cukru, 10 łyżek oleju, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, ... Czytaj całość
Czasy, kiedy tort weselny zamawiało się z gotowego katalogu cukierni, mamy już za sobą. Obecnie są one całkowicie spersonalizowanymi, małymi dziełami sztuki, które zachwycają kunsztem i misternym wykonaniem. Jakie obowiązują trendy, i gdzie można zamówić najpiękniejsze torty weselne? Składniki Pierwszym, na co warto zwrócić uwagę, jest dobór składników. Ponieważ modne stały się różnego rodzaju ... Czytaj całość
Polewa czekoladowa stanowi idealne wykończenie wielu ciast. To ona rzuca się w pierwszej kolejności w oczy gdy sięgamy po kawałek ciasta i często na jej podstawie oceniamy wizualnie czy dany wypiek jest godny spróbowania. Wykonanie odpowiedniej polewy wbrew pozorom jest bardzo prostym zabiegiem i nie wymaga szczególnych kulinarnych zdolności. Co prawda czasami podczas przygotowywania polewy ... Czytaj całość