Pyszne ciasta na Boże Narodzenie

Okres świąt, szczególnie Bożego Narodzenia, jest dla wielu gospodyń czasem wzmożonych działań w kuchni. Świąteczne potrawy, wykwintne trunki i przekąski, to tylko namiastka tego, co zobaczymy przy niejednym świątecznym stole. Jednak jednym z najważniejszych elementów tych świąt, są wszelkiego rodzaju ciasta i ciasteczka, które uwieńczają wspaniały obiad. Wybór jest jednak tak duży, że bardzo często … Czytaj całość

Mazurek wielkanocny kajmakowy

Święta Wielkanocne tuż tuż, a przed nami wiele pięknych dni, które możemy spędzić w gronie rodzinnym, celebrując coroczne obchody Wielkiej Nocy. Na pewno kojarzą nam się nieprzerwanie z atmosferą spokoju, radości i oczywiście pojawiających się na stole niezliczonych pyszności, którymi będziemy się zajadać. Z pewnością większość z was pamięta z czasów dzieciństwa, legendarne ciasto, zwane … Czytaj całość

Kruchy placek z powidłem śliwkowym – przepis

Sięgając pamięcią w przeszłość, w beztroskie lata dzieciństwa, widzę moją babcię w kraciastym fartuszku kzątającą się po kuchni i  piękny zapach pieczonego ciasta unoszący się w całym domu… już wiem, że przygotowuje swój ulubiony kruchy placek dla kochanych wnuków, które zajadały się nim, ledwo babcia zdążyła podać na talerzu. Nie jest to rodzaj wymyślnego i … Czytaj całość