Ciasto do pizzy bez drożdży to szybka alternatywa dla tradycyjnego ciasta drożdżowego. Nie wymaga wyrastania, dlatego można przygotować je w około 20 minut. Do zrobienia spodu wystarczy mąka, jogurt naturalny, proszek do pieczenia, soda oczyszczona, oliwa i sól. Po rozwałkowaniu ciasto smaruje się sosem pomidorowym, układa ulubione dodatki i piecze w mocno rozgrzanym piekarniku przez ... Czytaj całość
Zamiast tortu na urodziny można podać sernik na zimno, ciasto bez pieczenia, ciasto z mascarpone i owocami, tartę, brownie, ciasto warstwowe, mini deserki w pucharkach albo fit ciasto w zdrowszej wersji. Najlepszy wybór zależy od gustu solenizanta, liczby gości, pory roku i czasu, jaki można przeznaczyć na przygotowanie deseru. Tort urodzinowy to klasyka, ale nie ... Czytaj całość
Ciasto na gofry powinno być gładkie, średnio gęste i dobrze napowietrzone. Klasyczne domowe gofry przygotowuje się z mąki pszennej, jajek, mleka, oleju, cukru, proszku do pieczenia i szczypty soli. Aby gofry były chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, warto osobno ubić białka, dobrze rozgrzać gofrownicę i odkładać gotowe gofry na metalową kratkę. To sprawdzony ... Czytaj całość