Zdrowa dieta – 10 porad żywieniowych, do których warto się stosować

zdrowa dieta

Zdrowe odżywianie – czymże jest zdrowa dieta? Zdrowa dieta to taka, która przynosi korzyści dla zdrowia i przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu człowieka. Brzmi to pięknie i prosto, ale tak naprawdę to dość skomplikowane pojęcie – dlaczego? Dlatego, że jesteśmy zupełnie różni od siebie i nie dla każdego optymalna będzie każda dieta nazywana … Czytaj całość

Zdrowe i pyszne falafele

falafele z hummusem i sosem

Falafel jest potrawą wywodzącą się z kuchni arabskiej. To w pełni wegetariańskie, wysokobiałkowe, pyszne kotleciki z ciecierzycy. Mimo że najczęściej są smażone na głębokim tłuszczu, można również włożyć je do piekarnika na kilka minut, a dzięki temu uzyskamy idealny falafel w znacznie zdrowszej wersji. Jak przyrządzić to przepyszne danie? Jakich składników użyć? Z czym podawać? … Czytaj całość

Gryczanki czyli kotlety z kaszy gryczanej i mięsa mielonego

Gryczanki to lekkie i szybkie danie, które bardzo często gości na moim stole. Choć niepozorne, smakuje doskonale a w połączeniu z sosem np. pomidorowym lub koperkowym jest wręcz obłędne. Moje dzieci uwielbiają a mąż ciągle pyta, kiedy znowu zrobię te pyszne kotlety 🙂 Jak je zrobić? Pyszne gryczanki, czyli kotlety z kaszy, w sosie pomidorowym … Czytaj całość