Najlepszy krem pomidorowy

zupa krem pomidorowa

Zupa pomidorowa to potrawa, która posiada wielu zwolenników. Przygotowywana jest najczęściej ze świeżych pomidorów oraz wielu apetycznych warzyw. Zupa krem pomidorowa charakteryzuje się tym, że jest to danie smaczne i szybkie w przygotowaniu. Aby potrawa zachwycała niebiańskim smakiem, warto sięgnąć po pomidory zamiast powszechnie używanego koncentratu w słoiczku. Możemy również zrobić domowy przecier, który idealnie ... Czytaj całość

Kultowe ciasto szachownica – zrób je sam!

tort szachownica

Ciasto „szachownica” jest popularną wersją metrowca, przez wielu uważaną za trudną do upieczenia. Poniżej przedstawię dwa przepisy na upieczenie tego ciekawego ciasta. Ciasto szachownica z ponczem Składniki do blaszki o wymiarach 22 x 35 cm. Biszkopt: 8 dużych jajek, 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej, 3/4 szklanki cukru, 10 łyżek oleju, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, ... Czytaj całość

Pyszny i zdrowy smalec z białej fasoli

smalec z białej fasoli z cytryną

Wegański smalec to równie pyszny, a znacznie zdrowszy zamiennik tradycyjnego smalcu. Ta pasta z fasoli ma podobny wygląd i sposób podania co tradycyjny smalec, a ma o wiele mniej tłuszczu.  Co prawda w smaku jest subtelniejszy od smalcu zwierzęcego, ale ma 6 razy mniej kalorii niż „prawdziwy smalec” z cebulką i skwarkami z boczku.  Zalety ... Czytaj całość