Yerba mate to napój, który jest słabo znany na terenie Polski. Posiada jednak niemal magiczne właściwości o ile jest odpowiednio przygotowany. Co to jest Yerba mate? Jest to rodzaj napoju, podobnego do znanej na całym świecie herbaty, jednak nie jest wytwarzany z tego krzewu, a z ostropestu paragwajskiego. Picie Yerby zapoczątkowało pewne Plemię, które zauważyło, ... Czytaj całość
Włoska kuchnia słynie z prostoty i autentycznego smaku, a biscotti to doskonały przykład tej filozofii. Te pyszne ciasteczka, znane również jako „sucharki”, mają niezwykłą chrupkość i długi okres przydatności do spożycia. Tradycyjnie podaje się je do kawy lub herbaty, a ich delikatna słodycz doskonale komponuje się z aromatem cytrusów i orzechów. Włoskie biscotti pieczone są ... Czytaj całość
Kruche ciasto ze śliwkami to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody. Jego delikatny, maślany spód, soczyste połówki śliwek i chrupiąca kruszonka sprawiają, że jest to jedno z najlepszych ciast na każdą porę roku. Idealnie sprawdzi się zarówno latem, gdy trwa sezon śliwkowy, jak i zimą, gdy można użyć mrożonych śliwek. Przepis na kruche ciasto ... Czytaj całość