Zdrowe i pyszne falafele
![falafele z hummusem i sosem](https://muffinkowyfetysh.pl/wp-content/uploads/2021/04/falafele-z-hummusem-i-sosem.jpeg)
Falafel jest potrawą wywodzącą się z kuchni arabskiej. To w pełni wegetariańskie, wysokobiałkowe, pyszne kotleciki z ciecierzycy. Mimo że najczęściej są smażone na głębokim tłuszczu, można również włożyć je do piekarnika na kilka minut, a dzięki temu uzyskamy idealny falafel w znacznie zdrowszej wersji. Jak przyrządzić to przepyszne danie? Jakich składników użyć? Z czym podawać? ... Czytaj całość