Róże z ciasta francuskiego i jabłek po raz pierwszy spróbowałam kilka lat temu. Zauroczyły mnie od razu swoim oryginalnym wyglądem i delikatnym smakiem. Co jakiś czas są honorowym gościem w mojej kuchni (nie robię ich zbyt często żeby nigdy się nie znudziły) i za każdym razem budzą zachwyt. Jestem zwolenniczką szybkich i łatwych wypieków, a … Czytaj całość
Muffinki to jedne z nielicznych wypieków, które zawsze wychodzą wspaniałe. Na ich wyjątkowość składa się kształt, który zawsze jest uroczy oraz miękkość i puszystość ciasta, wręcz rozpływająca się w ustach. Nie powinno więc dziwić, że jestem bez pamięci zakochana w muffinkach. Babeczki nigdy nie zawiodą, na przyjęciach pięknie się prezentują, a w szare dni naprawdę … Czytaj całość
W rankingu najpopularniejszych ciast pojawiających się w polskich domach szarlotka niezmiennie zajmuje bardzo wysoką pozycję. W moim domu gości szczególnie często jesienią i zimą, kiedy jabłka są najpyszniejsze! Najlepszą cechą tego ciasta jest możliwość modyfikacji przepisu. Dodanie do jabłek innych owoców, galaretki, pianki, bądź budyniu skutecznie podkręca jej smak i wygląd. Dzisiaj prezentuję Państwu rzadko … Czytaj całość