Jak się robi paluszki? Domowe i słone paluchy krok po kroku
Domowe paluszki robi się z prostego ciasta drożdżowego na bazie mąki pszennej, drożdży, ciepłej wody, cukru, soli i tłuszczu. Ciasto trzeba wyrobić, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, uformować z niego cienkie wałeczki lub grubsze paluchy, posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać solą albo dodatkami i upiec w piekarniku nagrzanym do około 190–200°C. To jedna z najprostszych ... Czytaj całość