Flambirowanie – co to jest i jak je zrobić?

Kucharz przeprowadza flambirowanie

Dzięki flambirowaniu bezpodstawnie przygotowanie niektórych potraw można nazwać sztuką. Ogień w bezpośrednim połączeniu z żywnością przywodzi na myśl nietypowe, efektowne widowiska. Jednak proces ten nie jest do końca przeprowadzany z uwagi na efekty wizualne, ale ze względu na obróbkę kulinarną. Czym jest i na czym polega flambirowanie? Czy tylko szef kuchni może je przeprowadzić? Jak ... Czytaj całość

Ciasto do pizzy bez drożdży – wypróbuj koniecznie

Pizza bez drożdży z dodatkami

Ciasto do pizzy bez drożdży – wypróbuj koniecznie Pizza jest daniem, które lubi chyba każdy. Nie zawsze trzeba kupować ją w pizzerii, gdyż można zrobić samemu! Tradycyjne przepisy na ciasto do pizzy zawierają drożdże, przez co przygotowanie wiąże się z oczekiwaniem, aż ono urośnie. Dlatego w tym poradniku przedstawimy przepis na ciasto na pizzę bez ... Czytaj całość

Idealny Tort Na Imprezę – Przepis Na Tort Oreo

Tort Oreo – król wszystkich imprez Ciasteczka Oreo uwielbia wiele osób, jednak zdecydowanie najbardziej dzieci. Okazuje się, że wykorzystać je można w bardzo ciekawy sposób. W tym poradniku sprawdzimy, jak robi się tort z tych ciasteczek, czyli popularny tort Oreo! Jeżeli chcesz poznać tajniki przepisu i przygotować taki tort swoim bliskim, koniecznie przeczytaj! Składniki – ... Czytaj całość