Babeczki serowe to szybki deser z twarogiem, który sprawdzi się do kawy, herbaty, na przyjęcie albo jako słodka przekąska dla dzieci. Są wilgotne, delikatne i łatwe do przygotowania nawet bez dużego doświadczenia w pieczeniu. Można zrobić je w klasycznej wersji z cukrem, w lżejszej wersji fit albo z dodatkiem czekolady, żurawiny, rodzynek czy wiórków kokosowych. ... Czytaj całość
Polewa z czekolady mlecznej to szybki sposób na wykończenie ciasta, babki, sernika, tortu, lodów lub deseru z owocami. Aby była gładka, lśniąca i łatwa do rozprowadzenia, najlepiej przygotować ją z dobrej czekolady mlecznej, masła i śmietanki kremówki. Najważniejsze jest powolne podgrzewanie składników i dokładne mieszanie, ponieważ zbyt wysoka temperatura może sprawić, że czekolada się zwarzy, ... Czytaj całość
Wytrawne muffiny to szybka przekąska na śniadanie, lunch, piknik, imprezę albo kolację. Można przygotować je z jajek, sera, warzyw, szynki, szpinaku, suszonych pomidorów, łososia, pieczarek lub resztek z lodówki, ale najlepszy efekt daje przemyślane połączenie składników. Dobre muffiny wytrawne powinny być wilgotne w środku, aromatyczne, dobrze doprawione i wygodne do jedzenia na ciepło lub na ... Czytaj całość