Zdrowe i pyszne falafele

falafele z hummusem i sosem

Falafel jest potrawą wywodzącą się z kuchni arabskiej. To w pełni wegetariańskie, wysokobiałkowe, pyszne kotleciki z ciecierzycy. Mimo że najczęściej są smażone na głębokim tłuszczu, można również włożyć je do piekarnika na kilka minut, a dzięki temu uzyskamy idealny falafel w znacznie zdrowszej wersji. Jak przyrządzić to przepyszne danie? Jakich składników użyć? Z czym podawać? … Czytaj całość

Ciasto jajko sadzone

ciasto jajko sadzone

Przepyszne i rozpływające się w ustach. Dla miłośników morelowych wypieków to doskonały pomysł nie tylko do przygotowania na święta, ale również na co dzień. Sprawdzi się jako znakomity dodatek do kawy. Ciasto możemy zrobić na dwa sposoby, jajko sadzone bez pieczenia lub w wersji tradycyjnej. Poniżej znajdziesz dwa przepisy. Wersja bez pieczenia będzie świetna dla … Czytaj całość