Muffinkowy Fetysh

  • Muffinki i babeczki
  • Ciasteczka
  • Ciasta
  • Torty
  • Pieczywo
  • Napoje
  • Porady i pomocne informacje

Blog o przepisach i poradach na temat babeczek, muffinek itp.

przyprawy

Ziołowe przyprawy do ciast

9 lutego 2017 by admin Leave a Comment

Moja babcia często opowiadała jak raz w tygodniu piekła kilka bochenków chleba dla całej swojej rodziny. Był to specjalny obrzęd, swego rodzaju święto, które niezmiennie od pokoleń wymagało postępowania według dokładnie ustalonych reguł. Z czasem te domowe pyszne chleby zostały w ogromnej mierze wyparte przez masową produkcję i mało która gospodyni poświęcała swój czas na … Czytaj całość

Posted in: Pieczywo Tagged: chleb, chleb domowy, pieczywo, przyprawy, przyprawy do chleba

Amoniak spożywczy i jego zastosowanie w kuchni

31 sierpnia 2016 by admin Leave a Comment
Dodatki do muffinek

Czym jest amoniak spożywczy? Amoniak spożywczy, czyli kwaśny węglan amonu, to związek chemiczny pochodzenia nieorganicznego. Jest on od lat doskonale znany gospodyniom domowym, ze względu na swoje zastosowanie. Charakteryzuje się dość nieprzyjemnym zapachem, który jednak dość szybko znika. Jakie jest zastosowanie amoniaku spożywczego? Amoniak sprawdzi się wspaniale jako środek do pieczenia ciast. Dzięki niemu nasze … Czytaj całość

Posted in: Ciasta Tagged: amoniak do ciast, amoniak spożywczy, kuchnia, przyprawy, Soul-Farm, wypieki

O autorce bloga

Monika - autorka bloga Muffinkowy Fetysh

Mam na imię Monika. Dzielę się z Wami sprawdzonymi przepisami na muffinki, ciasteczka i inne desery. Zdarza mi się również piec chleby czy bułeczki.

Najnowsze

  • Zupa rybna z karpia
  • Muffinki piernikowe
  • Kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami – bez mleka i jajek
  • Ciasto z dyni
  • Zdrowe ciasteczka owsiane

Kategorie

  • Bez kategorii
  • Ciasta
  • Ciasteczka
  • Muffinki i babeczki
  • Napoje
  • Pieczywo
  • Porady i pomocne informacje
  • Torty

Facebook

Facebook By Weblizar Powered By Weblizar

Profil Google+

Kalendarz

Kwiecień 2018
P W Ś C P S N
« Mar    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30  

Najnowsze wpisy

  • Zupa rybna z karpia
  • Muffinki piernikowe
  • Kruche ciasto z rabarbarem i truskawkami – bez mleka i jajek
  • Ciasto z dyni
  • Zdrowe ciasteczka owsiane

Kategorie

  • Bez kategorii
  • Ciasta
  • Ciasteczka
  • Muffinki i babeczki
  • Napoje
  • Pieczywo
  • Porady i pomocne informacje
  • Torty